公司名稱:揚(yáng)州潤明智能裝備股份有限公司
生產(chǎn)地址:江蘇省揚(yáng)州市
價(jià)格:面議
運(yùn)費(fèi):賣家承擔(dān)
聯(lián)系人:劉金治
產(chǎn)品描述
酒糟中的蛋白質(zhì)含量較高,水解之后的蛋白還可以加工成小分子的多肽或者氨基酸,成為制備其他生物材料的原材料,將會增加酒糟的附加值。酒糟是大中型釀酒企業(yè)不能回避的重大問題,實(shí)現(xiàn)酒糟資源的綜合利用將有助于白酒企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
酒糟是糧谷類作物發(fā)酵蒸餾之后的副產(chǎn)物,成分包括未能發(fā)酵完全的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、脂肪、酒用風(fēng)味物質(zhì)、酚類化合物、含氮化合物、雜環(huán)類化合物等。
產(chǎn)品展示