CIP(clean in place)系統俗稱就地清洗系統，是在食品、飲料、乳品、果汁、酒類、制藥等行業領域中廣泛應用的一種清洗設備。主要用于機械化程度較高的生產企業對衛生級別要求較嚴格的生產設備的清洗、凈化使用。就地清洗是指不用拆開或移動裝置，采用高溫、一定濃度的洗凈液，對生產設備內壁與物料的接觸面洗凈，如物料管道系統、泵腔、閥體、罐內、換熱器內等。
CIP清洗系統能保證一定的清洗效果，提高產品的安全性；節約操作時間，提高效率；節約勞動力，保障操作安全；節約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量；生產設備可實現大型化，自動化水平高；延長生產設備的使用壽命。
CIP清洗系統按清洗量大小及清洗工藝要求，可分為：
結構形式：聯體式、分體式
加熱方式：蒸汽加熱、電加熱
控制方式：手動控制、半自動控制、全自動控制
規格容積：100L、500L、1000L、2000L、3000L、5000L
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