合肥小牛公司研發(fā)制作的真空滲糖(浸糖)設(shè)備廣泛用于多種果脯(蜜餞、涼果、果干)食品加工過(guò)程中的糖漬環(huán)節(jié)。設(shè)備采用先進(jìn)的真空負(fù)壓浸漬原理,能夠?qū)⒏邼舛忍且海焖俚亟n到果肉中,達(dá)到快速入味的目的。具有滲糖速度快、滲糖均勻、衛(wèi)生美觀、操作便捷等顯著特點(diǎn),是取代傳統(tǒng)糖漬工藝,快速流程化生產(chǎn)的理想設(shè)備。同時(shí)該設(shè)備可適用于多種蔬菜、農(nóng)產(chǎn)品、中藥材的快速浸鹽、浸酒、浸藥等生產(chǎn)工藝,具有很強(qiáng)的通用性。





合肥小牛真空滲糖(浸糖)設(shè)備可用于各種果蔬食品、農(nóng)產(chǎn)品、中藥材等物料的真空浸漬操作,尤其在果脯/蜜餞行業(yè)中應(yīng)用尤為廣泛,如:獼猴桃、草莓、菠蘿、地瓜、紫薯、黃桃、李子、杏兒、冬棗、金桔、檸檬、芒果、木瓜、冬瓜、藍(lán)莓、蘋(píng)果、鴨梨、柚子、陳皮、海棠果、山楂果、橄欖果、無(wú)花果、枇杷果、山芋、苦瓜、生姜、佛手瓜、山楂、蘿卜、黃瓜、萵筍、蓮藕、豆角、人參、瑪咖、紅豆、花生、檳榔、黃皮果、刺梨、小辣椒、雞爪、鴨脖、牛肉粒等等


真空滲糖(真空浸糖),是利用真空負(fù)壓作用對(duì)所加工產(chǎn)品進(jìn)行糖液浸漬的一種技術(shù)或工藝。該技術(shù)比較適合應(yīng)用在果脯蜜餞等休閑食品加工中的糖漬環(huán)節(jié)。合肥小牛研發(fā)制作的真空滲糖設(shè)備,其基本原理是利用真空壓力的變化對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行糖液滲透,當(dāng)外界空氣壓力較低時(shí),果肉中的空氣和多余水分會(huì)被壓力擠出;外界恢復(fù)常壓時(shí),缺少空氣的果肉組織能快速吸進(jìn)高濃度糖液,從而達(dá)到產(chǎn)品滲糖的目的。











合肥小牛真空滲糖(真空浸糖)設(shè)備選用衛(wèi)生級(jí)304或316L不銹鋼制作,內(nèi)外精細(xì)拋光,衛(wèi)生美觀,設(shè)備集加熱化糖、真空浸糖等多種功能于一身,可根據(jù)用戶工藝需求選擇設(shè)備配置,如容積大小、加熱方式、開(kāi)蓋方式等。我司可提供實(shí)驗(yàn)型真空滲糖機(jī)組、生產(chǎn)型真空滲糖系統(tǒng)、大型真空滲糖生產(chǎn)線,用戶也可根據(jù)實(shí)際需求單獨(dú)選購(gòu)真空滲糖罐,我司會(huì)根據(jù)用戶需求推薦選擇、滿足用戶工藝試驗(yàn)、批量生產(chǎn)的不同要求。

合肥小牛公司多年專業(yè)從事真空濃縮設(shè)備、真空浸漬設(shè)備等機(jī)械設(shè)備的研發(fā)制造,具有豐富的設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試經(jīng)驗(yàn)。企業(yè)以“為用戶提供更高性價(jià)比的設(shè)備產(chǎn)品”為使命,以“想用戶所想,及用戶所及”為服務(wù)理念,一直不斷聆聽(tīng)用戶心聲,采納合理建議,不斷對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)進(jìn)行優(yōu)化完善,不虛亂報(bào)價(jià)、不參與市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng),以卓越的設(shè)備品質(zhì)和貼心的售后服務(wù)期待與您攜手共贏!

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